Objectifs de la formation
Le BAC Professionnel Cuisine en alternant cours au Lycée des Métiers de la Gastronomie Durable et pratique professionnelle en entreprise (apprentissage ou stages) vous permet :
- D’acquérir les techniques de la cuisine traditionnelle française et fait de vous un professionnel qualifié maîtrisant qualité et rapidité d’exécution.
- D’obtenir au bout des 2 ou 3 ans, une qualification professionnelle reconnue par la profession.
- De démarrer dans la vie active, en fonction de vos capacités personnelles et d’une période d’adaptation, avec un poste de 1er commis ou chef de partie.
- De poursuivre vos études en BTS Hôtellerie Restauration.
Date de mise à jour : 16/04/2025 14:08 | Ce document n'est pas contractuel et peut subir des modifications.
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