Objectifs de la formation
Développer une culture professionnelle de l’Hôtellerie-Restauration.
Acquérir les bases techniques et professionnelles en cuisine et en restaurant.
Intégrer le BTS Management en Hôtellerie-Restauration
Public | Modalités
Résultats attendus
Attestation de formation
Contenu de la formation
14 heures d’enseignement d’économie et gestion hotelière
17 heures d’enseignement professionnel en service en salle réparties en travaux
pratiques et technologie appliquée
2 heures LV1 anglais : champs lexicaux et expression orale appliqués au domaine
professionnel
2 heures LV2 espagnol : champs lexicaux et expression orale appliqués au
domaine professionnel
Organisme formateur
Titre Section …
Section data …
135 Rue Belliard, 75018 Paris